Арбуз имеет отличие в высоких темпах прироста вегетативной массы. И как итог, в результате у арбуза появляется большая потребность в питательных веществах. С одной тонны товара арбуз выносит: 2, 2 кг азота;  0, 7 кг фосфора, 3 кг калия. Перегной или перепревший навоз для арбуза используют в качестве органических удобрений. Так как навоз достаточно медленно минерализуется его необходимо сочетать с минеральными удобрениями.  Очень великое значение для повышения продуктивности арбуза имеют обработка почвы с внесением определенных доз минеральных и органических удобрений. Причем дозы минеральных удобрений следует устанавливать, учитывая содержание веществ минерального питания в почве. Помимо этого, огромное значение имеет способность почвы поглощать, то есть задерживать минеральные вещества, которые находятся в ней в соприкосновении. На тех почвах, которые богаты органическим веществом, следует вносить меньше азота, а больше фосфора, а на почвах, бедных гумусом – меньше фосфора и больше азота. В зоне нечерноземной почвы принято вносить под арбуз 25-35 г калийной соли, 40-55 г сульфата аммония, 35-40 г двойного суперфосфата. Осенью под вспашку принято вносить калийные и часть фосфорных удобрений, а оставшиеся азотные и фосфорные удобрения используют весной, непосредственно, перед посевом на подкормку. В весенний период времени запрещается вносить много азотных удобрений, чтобы не вызвать израстания  растений. ИХ необходимо вносить постепенно.